Солод Шато Дистиллинг («дистилляционный») предназначен для создания премиальных виски и других крепких алкогольных напитков. Он обладает высокой бродильной активностью, отвечающей требуемому уровню ферментации и растворимого азота. Цвет солода составляет 2,5-4 EBC.
В процессе его производства ячмень подвергается дополнительному замачиванию, чтобы достичь повышенной влажности зерна в диапазоне 44-46%. Затем солод проращивается в течение пяти дней при температуре 12°C-16°C. После этого происходит обсушка при температуре 50°-60°C, с последующим повышением до 70°-75°C.
Свойства солода Шато Дистиллинг делают его идеальным базовым компонентом для создания виски высшего качества. Он также может использоваться в качестве основы для приготовления браги с содержанием до 100%."
Мешок для затирания солода Easy Brew
550 ₽ В наличии
|
Совок пластиковый, 42 см (Италия)
530 ₽ Ожидается
|
Мельница двухвальцовая (нерж. сталь) с б...
8900 ₽ Ожидается
|
Мельница/дробилка для солода трёхвальцов...
15900 ₽ В наличии
|
Мельница для солода Easy Brew 500
2700 ₽ В наличии
|
Колпачок алюминиевый с резьбой 28*18 зол...
7 ₽ Ожидается
|
Кроненпробки Красные 29 мм, 200 шт
890 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи CN36 для эля и лагера (Ang...
1050 ₽ В наличии
|
Пеногаситель Софэксил, 250 мл
320 ₽ В наличии
|
Солод Шато Пэйл Эль / Pale Ale (Castle M...
5275 ₽ Ожидается
|
Винные дрожжи Дрожжевой комбинат, 100 г
145 ₽ Ожидается
|
Крышка для FermZilla для установки змеев...
690 ₽ Ожидается
|
Кроненпробка Белая 26 мм, 1000 шт
1490 ₽ В наличии
|
Лопатка-мешалка 58 см (Ferrari)
220 ₽ В наличии
|
Соль Карбонат кальция (мел, кальций угле...
490 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Бражные (Leyka), 100 г
99 ₽ В наличии
|
Солод Шато Виски / Whisky (Castle Maltin...
1350 ₽ Ожидается
|
Солод Шато Виски / Whisky (Castle Maltin...
6250 ₽ Ожидается
|
Ягоды можжевельника, 1 кг
1260 ₽ Ожидается
|
Ремень для переноски ферментеров FermZil...
700 ₽ Ожидается
|
Крышка с отверстием ⌀47 мм для пивоварен...
1680 ₽ В наличии
|
Солод Меланоидиновый 40 “Красная ольха” ...
258 ₽ В наличии
|
Рефрактометр цифровой, 0 - 50% Brix, 1 -...
7490 ₽ Ожидается
|
Термочехол для корнелиус кег 9,5 л
950 ₽ В наличии
|
Молочная кислота пищевая 80 %, 1 литр
490 ₽ В наличии
|
Мешок для затирания солода Easy Brew
550 ₽ В наличии
|
Совок пластиковый, 42 см (Италия)
530 ₽ Ожидается
|
Мельница двухвальцовая (нерж. сталь) с б...
8900 ₽ Ожидается
|
Мельница/дробилка для солода трёхвальцов...
15900 ₽ В наличии
|
Мельница для солода Easy Brew 500
2700 ₽ В наличии
|